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3款火锅店专用的爆款骨汤推荐给大家


发布时间:

2022-12-06

3 款火锅店专用的爆款骨汤推荐给大家

四川火锅、重庆火锅的骨汤汤底推荐

火锅,有六大派系,三十多个种类

北派吃肉、川系香辣、粤系鲜甜、云贵独特

其中,川渝火锅已经占据了火锅江湖的半壁江山

其次便是潮汕牛肉火锅和菌菇火锅

 

 

今天,大汤师主要为大家推荐

适用于川渝火锅的骨汤汤底

牛骨汤调味料DTS-2108

上榜理由:鲜香好滋味 辣锅好伙伴

推荐指数:★★★★★

汤品简述:

汤品主要以新鲜附肉牛骨、鸡骨、蔬菜、香辛料等为原料,汤色清亮,格外鲜美,非常适合用于川渝火锅的辣锅汤底。

使用方法:

30-40倍稀释,具体调汤步骤可参考公众号菜单栏“产品中心-调汤教学”。

 

 

猪骨汤调味料DTS-6104T

上榜理由:浓郁饱满 鲜香出众

推荐指数★★★★★

汤品简述:

该款汤品主要以附肉猪骨为原料,汤汁浓白饱满,醇厚鲜香,与火辣的汤底搭配,越煮越香,非常受欢迎。

使用方法:40-70倍稀释,具体调汤步骤可参考公众号菜单栏“产品中心-调汤教学”。

 

 

鸡骨汤调味料DTS-8800

上榜理由:爆款汤品 火锅拍档

推荐指数:★★★★★

汤品简述:

该款汤品以附肉鸡骨、猪骨为主要原料,汤品色泽微黄,味道浓郁鲜香,搭配调味鸡油DTS-3803使用。无论是四川火锅还是重庆火锅,均以麻辣著称,辣的底料搭配浓郁鲜美的鸡骨汤,别有一番滋味。该款汤品非常受川渝系火锅品牌连锁的欢迎。

使用方法:40-70倍稀释,具体调汤步骤可参考公众号菜单栏“产品中心-调汤教学”。

 

 

除上述骨汤外,大汤师还有多款好汤同样适用于火锅

如果您有需求,欢迎咨询

我们会根据您店内的需求为您推荐适合的骨汤产品

 

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